北碚人家④ | 時間的形狀
2025-04-01 10:11:11 來源： 第1眼TV-華龍網
第1眼TV-華龍網訊（記者 劉岱松）在時光長河中，總有一些事物歷經歲月洗禮，愈發熠熠生輝。
在重慶市北碚區金刀峽鎮偏巖街，有一家創立百余年的老字號——永泰恒。歷經四代傳承，以一塊塊香甜酥脆的米花糖，承載起百年時光的厚重記憶。?
在永泰恒，時間不再抽象，它化作米花糖的形狀，以百年如一日的香甜宣示著一家人對傳統技藝的傳承，匠心的堅守。
當兒時的記憶與鄉愁瞬間涌上心頭，它不僅征服了國內食客的味蕾，還遠銷海外，將這份中國傳統味道帶向世界。
本期《北碚人家》帶你走進這家北碚老店，聆聽百年故事，領略手工米花糖的獨特魅力，見證傳承背后時間的形狀。
編導：梅爽
攝像：孫揚帆
后期：陳婧
外聯：劉岱松
監制：楊光
責任編輯：董霞
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